Category Archives: ätbart/edible

Advent 11: Baci

Redan i augusti lånade jag boken Julgodis av Johanna Westman på biblioteket. Lånade om den två tillåtna gångerna, lämnade tillbaka den och lånade den sedermera på nytt. Det här receptet kommer därifrån. Det är för er som inte riktigt kan … Continue reading

Posted in ätbart/edible, calendar/adventskalender | Tagged , | 2 Comments

Advent 7: Mikro-kola/Microwave toffee

De här kolorna blir grymma. Lagom chokladiga och sega. Plus, du gör dem i micron. Hur enkelt som helst! Det är alltså det andra receptet som nämns i det här inlägget det handlar om. Detta behöver du: 1 dl vispgrädde … Continue reading

Posted in ätbart/edible, calendar/adventskalender | Tagged , | Skriv en kommentar

Advent 2: Mikro-knäck/Microwave toffee

Det här knäckreceptet har vi använt så länge jag kan minnas. Det stod nedplitat med bläck i marginalen i en kokbok som hette Laga mat i mikrovågsugn. Såvitt jag kan minnas är det endast detta samt det recept för kola … Continue reading

Posted in ätbart/edible, calendar/adventskalender | Tagged , | 1 Comment

swedish as applesauce

For hem från föräldrarna i dag med hela cykelkorgen full av äpplen från mormors trädgård. Kom hem och satte omedelbart igång med idog äppelmostillverkning. Det blev två och en halv burk, mer än så fick inte plats i min ynkliga … Continue reading

Posted in ätbart/edible | Tagged | 1 Comment

cookie monster

Jag kunde givetvis inte hålla mig i många timmar utan att testa min Sawa 2000 Deluxe. Pappas födelsedag ligger runt hörnet och han ska bjuda på fika. Tydligen vankas det chokladbollstårta och marängtårta med Daim. Passar lika bra på 8-årskalas … Continue reading

Posted in ätbart/edible, vardag/everyday | Skriv en kommentar

leaving on a jet plane (no, not really, i ride a bike)

I morgon är min sista dag på jobbet. Hujedamig! Har liksom ignorerat det faktumet, men nu börjar det (av uppenbara skäl) bli rätt oundvikligt. För att avsluta på det mest storslagna sätt bjuder jag på kaffekalas i morgon. Har bakat … Continue reading

Posted in ätbart/edible | Skriv en kommentar

mussels from brussels

Sedan restaurangbesöket häromveckan har jag inte riktigt kunna släppa tanken på musslor. Och nu lämpade det sig så perfekt att min lokala matbutik sålde dem till extrapris här i veckan. Har haft alltför fullt upp hittills om kvällarna för att … Continue reading

Posted in ätbart/edible | Skriv en kommentar

After Eight Delight

I stället för att göra massa nytta hemma så råkade jag kanske eller kanske inte göra kladdkakemuffins med After Eight istället. Utgick ifrån det här receptet Kladdkaksmuffin men hade mindre choklad och mer kakao. Och så tryckte jag ner en … Continue reading

Posted in ätbart/edible | Skriv en kommentar

mmm… beer…

Bakade ölbröd i går. Använde en burk med förskräcklig Carlsberg Sort Guld. Visar sig att den gör sig mycket bättre i brödform än i drickform. Använde det här receptet (med lite modifikation):  http://honestfare.com/beer-bread-2 Made beer bread last night. Used a … Continue reading

Posted in ätbart/edible | Skriv en kommentar

Pizza vs Hanna 1-0

Vanligtvis är jag är förkämpe för hembakat. All sorts halvfabrikat när det kommer till bakverk fnyser jag åt (utom Ballerinakex) och jag ser ner på folk som köper smulpaj i påse i frysdisken. Men det finns en sak jag aldrig … Continue reading

Posted in ätbart/edible | Skriv en kommentar

Frühstück

Jag har kommit in i den goda vanan att äta havregrynsgröt till frukost. Jag hade glömt bort hur gott det är! Hallonen tog visserligen slut igår, men då fick jag i morse ersätta dem med blåbär jag plockade på landet … Continue reading

Posted in ätbart/edible, vardag/everyday | Skriv en kommentar

lemon merengue pie

Hade mamma och pappa över på påskafika. Mest för att jag var vansinnigt sugen på att göra en citronmarängpaj. Därefter gjorde vi en sån där klassiskt vansinneseffektiv tur i de södra förorterna på jakt efter träplattor till min balkong. Det … Continue reading

Posted in ätbart/edible | Skriv en kommentar

crepes

Jag försökte göra tunnfläskpannkakor i går. Det gick OK, men de blev inte på långa vägar i klass med de makalösa diton min far gör. Fattar inte hur han får dem så grymma. Så jag gav upp det projektet för … Continue reading

Posted in ätbart/edible | Skriv en kommentar

nom, nom

Som den goda vän och kollega jag är har jag bakat en påskatårta till mina arbetskamrater. Den är förvillande lik farmors födelsedagstårta… As the good friend and colleague I am, I made an Easter cake for my co-workers. It is … Continue reading

Posted in ätbart/edible | Skriv en kommentar

frukost

Jag känner mig trygg i faktumet att min smörgåskalkon inte innehåller något fläsk. I take comfort in the fact my smoked turkey does not contain any pork.

Posted in ätbart/edible | Skriv en kommentar

chocolate fudgey goodness

Jag tog gladligen på mig ansvaret att baka tårta till farmor som blir 89 bast i morgon. Har hittat ett ljuvligt chokladfudgetårtsrecept som jag alltid letar anledningar till att få göra. Ni hittar det här. I happily made it my … Continue reading

Posted in ätbart/edible | Skriv en kommentar

left overs, schmeftovers

Hade massa äggulor över från söndagens Wallenbergare. Hade som inget annat val än att slänga ihop ett gäng maränger med choklad. Tog med dem till jobbet där de gjorde succé. Allt med socker gör i och för sig succé där. … Continue reading

Posted in ätbart/edible | Skriv en kommentar